Ai cũng biết hạt sen có công dụng thần kỳ giúp hỗ trợ giấc ngủ ngon, giảm căng thẳng, cực tốt cho não bộ. Hạt sen mà đem làm sữa hạt thì ngon không gì bằng. Hôm nay cùng vào bếp xem cách làm sữa sen Huế - hạt điều - bắp nếp tím mix thơm dừa ngon đơn giản mà lại rất ngon nhé!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40g sen Huế
- 40g bắp nếp tím
- 50g hạt điều trắng
- 20g dừa non
- 1,2 lít nước
- Đường phèn, ít muối hồng
Cách làm như sau:
Hạt sen Huế đem hấp chín, bạn có thể dùng số lượng lớn hấp chín, cấp đông khi cần dùng có thể lấy ra ngay rất tiện.
Bắp nếp tím luộc, hoặc hấp chín trước khi đem xay. Hạt điều trắng cần ngâm trước trong khoảng 2 giờ đồng hồ.
Bắp nếp tím cho vào trong máy xay với 1,2 lít nước chọn chức năng sữa thảo mộc. Máy chạy còn 10 phút thì cho hạt sen, hạt điều, dừa non, đường phèn và muối hồng vào. Chờ đợi và thưởng thức thành phẩm thôi nào.
Món sữa hạt này có vị thơm đặc trưng, rất thích hợp cho những ai đang ăn kiêng có thể ăn trước bữa ăn khoảng 30 phút, tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn. Ngoài ra, trong bắp nếp tím còn chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa, giúp trẻ lâu, da đẹp mịn màng, tự nhiên.

Thành phẩm sánh mịn, thơm ngon

Món sữa hạt này tốt cho hệ thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ, giúp đẹp da, giữ dáng
Để công việc bếp núc không còn ngốn quá nhiều thời gian thì chị em nên sử dụng dòng sản phẩm máy xay sữa hạt đa năng của Olivo X20 với nhiều tính năng ưu việt. Ngoài xay tất cả các loại hạt làm sữa, máy còn có thể nấu cháo ăn dặm, hầm canh làm sinh tố cũng rất ngon.
Tham khảo thêm về giá thành, cùng các ưu đãi khi mua máy tại đây - Máy xay sữa hạt đa năng Olivo X20.