Hạt điều có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe có thể kể đến như: giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp trẻ lâu, giữ vóc dáng thon gọn phù hợp với người ăn kiêng, ngăn ngừa sự hình thành các tế bào gây hại trong cơ thể. Hạt điều làm thành các món sữa cũng rất ngon. Cùng xem các công thức làm sữa hạt điều ngon với máy xay Olivo X20 nhé!
1. Sữa hạt điều - yến mạch mix lá nếp
Các nguyên liệu bao gồm:
- 60g hạt điều
- 20g yến mạch
- 6-7 lá nếp
- 1,2 lít nước
- Đường phèn, ít muối hồng
Cách làm như sau:
Hạt điều nhân trắng cần ngâm khoảng 2 - 2,5 giờ đồng hồ trước khi xay. Yến mạch thì đem rang sơ qua cho thơm, rồi ngâm với nước ấm khoảng 10 phút, sau đó gạn bỏ nước.
Lá nếp các bạn đem rửa sạch, cắt nhỏ thành nhiều miếng rồi đem chần qua nước sôi. Cho lá nếp và nước vào trong máy xay nhuyễn sau đó dùng rây lọc phần sơ lấy phần nước cốt màu xanh.
Bước tiếp theo bạn cho hạt điều, yến mạch đã sơ chế trước đó vào trong máy xay sữa hạt đa năng với nước, đường phèn, muối hồng chọn sữa không nấu.
Sau khi sữa nấu xong thì rót vào 2/3 chai thủy tinh, nghiêng chai rót phần nước cốt lá nếp vào là xong. Món sữa không chỉ có màu bắt mắt mà cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng.
Sữa hạt điều - yến mạch - lá nếp
2. Sữa hạt điều - xích tiểu đậu
Các nguyên liệu bao gồm:
- 50g xích tiểu đậu
- 30g hạt điều trắng
- 1,2 lít nước
- Đường phèn, ít muối hồng
Cách làm như sau:
Xích tiểu đậu các bạn đem ngâm qua đêm. Hạt điều trắng ngâm trong vòng 2 -2,5 giờ đồng hồ.
Sau đó, cho xích tiểu đậu vào nồi hầm cho nhừ. Vì mất nhiều thời gian nên bạn không thể cho vào máy xay đa năng được. Cách tốt nhất vẫn là nên hầm nhừ trước.
Cho xích tiểu đậu, hạt điều với đường phèn, ít muối hồng vào máy xay nấu đa năng, chọn chế độ sữa không nấu.
Sữa hạt điều - xích tiểu đậu
3. Sữa hạt điều - yến mạch mix thanh long đỏ
Các nguyên liệu bao gồm:
- 50g hạt điều nhân trắng
- 10g hạt yến mạch
- 1/4 quả thanh long cỡ vừa
- Đường thốt nốt hoặc đường kính trắng
- 1 ít muối hồng
Cách làm như sau:
Hạt điều trắng ngâm với nước trong khoảng 2 giờ đồng hồ, rồi rửa sạch lại với nước. Yến mạch đem rang thơm. Thanh long đỏ bỏ vỏ, sau đó cắt thành miếng vừa vặn.
Công đoạn cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu với 1,2 lít nước vào trong máy sữa hạt đa năng, chọn chế độ Sữa không nấu. Chờ đợi 8 phút là có thể thưởng thức thành quả rồi.
Sữa hạt điều - yến mạch mix thanh long đỏ
4. Sữa hạt điều - óc chó - hạt lanh mix cacao
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40g hạt điều
- 40g hạt óc chó đỏ
- 20g hạt lanh hữu cơ
- 1 muỗng cacao
- 1,2 lít nước, đường phèn, ít muối hồng
Cách làm như sau:
Hạt điều ngâm trong vòng 2-3 giờ rồi đem rửa sạch lại với nước. Hạt óc chó cần ngâm qua đêm, không cần bóc vỏ.
Hạt lanh đem rang lên cho dậy mùi thơm, nếu không sẽ rất khó uống.
Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sữa hạt, chọn chế độ sữa không nấu. Chờ đợi khoảng 8 phút và thưởng thức thành quả thôi nào. Món sữa hạt này có vị thơm béo đặc trưng nhờ kết hợp thêm giữ hạt óc chó đỏ và cacao, rất tốt để hỗ trợ hệ tiêu hóa, vì hàm lượng giàu chất xơ của các loại hạt. Đồng thời giúp dưỡng da sáng đẹp tự nhiên.
Sữa hạt điều - óc chó - hạt lanh mix cacao
Với các công thức sữa hạt điều thơm ngon ở trên hy vọng bạn sẽ chiêu đãi gia đình mình trong những dịp nghỉ lễ, cuối tuần. Để tham khảo thêm dòng sản phẩm máy xay sữa hạt đa năng Olivo X20 xin vui lòng truy cập tại đây.
