Mùa hè sắp đến, nhu cầu sử dụng các loại nước giải khát tăng cao. Tuy nhiên, để đảm bảo và duy trì một sức khỏe tốt, nhiều chị em nội trợ chọn giải pháp tự tay làm những ly nước ép hoa quả tươi ngon, để sẵn trong tủ lạnh. Và những chiếc máy xay sinh tố hoặc máy ép chậm trở thành giải pháp hữu hiệu giải quyết bài toán về nước giải khát cho cả gia đình trong mùa hè này.
Vậy máy ép chậm mang lại lợi ích gì hãy cùng tìm hiểu trong bài biết này.
1. Máy ép chậm là gì?
Máy ép chậm thiết bị sử dụng động cơ trục vít để ép rau củ quả một cách chậm rãi, không sinh ra nhiệt trong quá trình vận hành. Điều này đảm bảo thành phẩm nước ép giữ được vị tươi ngon và dinh dưỡng trọn vẹn, không giống như máy xay sinh tố.
Trong quá trình vận hành, máy sử dụng trục vít dạng xoắn để đưa nguyên liệu vào lưới lọc. Tốc độ quay của động cơ khá chậm, từ 35-70 vòng/phút và gần như không tạo ra lực ly tâm và ma sát. Sau đó bộ phận ép sẽ tác nước khỏi bã. Nước sẽ được giữ lại trong khay hứng nước ép, còn bã được đưa ra ngoài qua hệ thống xả bã.
Trong quá trình hoạt động, máy ép chậm vận hành khá êm, không gây ồn, không gây nóng động cơ do đó tuổi thọ máy cũng bền hơn.
2. Nguyên lý hoạt động của máy ép chậm
Máy ép chậm hoạt động theo cơ chế khi đưa nguyên liệu vào, trục vít xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu. Lúc này, trục vít sẽ ép nguyên liệu, lưới lọc có chức năng tách bã và nước. Bã sẽ được đẩy luôn ra ngoài thông qua ống xả bã và nước được giữ lại trong khay chứa.
3. Lợi ích của máy ép chậm
31. Bảo toàn dinh dưỡng trong nước ép
Đúng như tên gọi máy ép chậm, động cơ máy ép chậm có tốc độ quay chỉ từ 35-70 vòng/phút. Ngoài ra, thay vì dùng lưỡi dao như các loại máy xay, thì máy ép chậm lại sử dụng trục vít từ từ đưa hoa quả vào. Hai yếu tố này gộp lại giúp quá trình ép gần như không tạo ra lực ly tâm, ma sát và nhiệt, đảm bảo lưu giữ lượng vitamin, chất dinh dưỡng trong rau củ quả cao gấp 6 lần.
Lượng nước ép cũng nhiều hơn trong khi lượng bã cũng chỉ bằng 1/3 so với các loại máy ép thông thường. Đặc biệt thành phẩm nước ép không bị tác nước, lợn lợn hay tạo bọt. Nước sau ép có thể bảo quản dễ dàng trong tủ lạnh để tiện sử dụng. Tuy nhiên cũng khuyến cáo người dùng không nên để nước ép quá 24h vì thành phẩm sau ép dễ bị oxy hóa, không có lợi cho sức khỏe.
3.2 Chế biến nhanh các loại thức uống hoa quả
Lợi ích lớn nhất của máy ép chậm đó là bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, bổ sung chất xơ và các vitamin cần thiết, phòng tránh một số bệnh do nguyên nhân lười ăn rau.
Bên cạnh đó, chất xơ cũng có thể bị mất đi trong quá trình chế biến và đun nấu, do đó bổ sung chất xơ bằng hình thức sử dụng nước ép cũng là vô cùng hợp lý.
Với một chiếc máy ép gọn nhẹn và một lượng rau củ quả phù hợp là có thể tự tay ép cho mình một ly nước trái cây, hoặc mix các vị mà mình thích mà chỉ mất 3-5 phút.
3.3 Dễ dàng mix các vị mình thích
Trên thị trường hiện có nhiều sản phẩm nước ép đóng chai, hộp bán sẵn. Tuy nhiên trước khi sử dụng bạn nên cân nhắc bởi trong các loại nước ép bán sẵn này luôn chứa chất bảo quản, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Dễ dàng mix các vị với nhau
Thay vì mua nước ép bán sẵn, bạn có thể tự tay ép tại nhà. Điều này cũng giúp bạn dễ mix cho mình những loại rau củ quả mà mình thích để sử dụng. Điều này cũng tránh được việc sử dụng các loại rau củ quả có thành phần gây dị ứng.
3.4 Sử dụng đơn giản, vệ sinh dễ dàng
Máy ép chậm có cấu tạo đơn giản, không có quá nhiều phụ kiện nên dễ dàng vệ sinh.
Cách sử dụng cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch, cắt thành miếng vừa rồi đưa từ từ vào máy, sau khoảng 3-5 phút là đã có ngay ly nước ép dinh dưỡng và tươi ngon để sử dụng ngay trong ngày.
4. Nên chọn máy ép chậm nào thì tốt?
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy ép chậm khác nhau, mỗi loại lại có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn chưa biết lựa chọn máy ép chậm nào tốt thì hãy tham khảo ngay chiếc máy ép chậm tốt nhất thị trường OLIVO SJ22. Đây hiện đang là chiếc máy ép chậm ép kiệt bã và ép được mọi loại rau củ quả.
Ưu điểm vượt trội của máy:
- Ép kiệt bã tới 98% mà không lo kẹt máy nhờ thiết kế đường xoắn ép 7 đoạn giúp tăng gấp đôi số lần tiếp xúc trong mỗi vòng ép.
- Ép được mọi loại rau, ngay cả những loại khó ép như cỏ lúa.
- Giữ trọn phần tinh khiết nhất từ rau củ, nước ép không bị phân tầng, tác nước hay bị oxy hóa, giúp bảo quản nước ép trong 72h mà không sợ bị mất chất.
- Thiết kế an toàn tuyệt đối với vật liệu cao cấp, đảm bảo sức khỏe: Cối lọc bằng INOX không gỉ, không lo ám mùi. Trục và ca hứng bằng nhựa tritan cao cấp, an toàn cho sức khỏe. Đế máy và bộ tản nhiệt giúp giảm nhiệt trong quá trình vận hành.
- Động cơ mạnh mẽ, vận hành êm ái nhờ được trang bị động cơ DC lõi đồng, độ ồn dưới 60dB, không làm ảnh hưởng đến mọi người xung quanh.
- Dễ dàng tháo lắp và vệ sinh vì tất cả các bộ phận có thể tháo rời được làm bằng vật liệu Food Grade chất lượng và an toàn, dễ dàng tháo lắp cũng như vệ sinh sản phẩm.
Như vậy, một lựa chọn thông minh sẽ giúp bạn duy trì một sức khỏe tốt và một chiếc máy ép chậm là sự lựa chọn lý tưởng góp phần đảm sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Bài viết trên đã cung cấp nhiều thông tin về lợi ích của máy ép chậm và giới thiệu về ưu điểm của máy ép OLIVO SJ22.
Để nhận được tư vấn hoặc muốn sở hữu, tìm hiểu về máy ép chậm OLIVO SJ22 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của OLIVO, quý khách vui lòng truy cập website chính hãng: https://olivo.vn hoặc liên hệ trực tiếp số hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 1) để được hỗ trợ nhanh nhất.
