Một món ăn, đồ uống không chỉ để ngon mà còn cần phải bắt mắt. Những phiên bản sữa hạt mix thêm các nguyên liệu đầy màu sắc ra đời. Một trong số đó là món sữa hạt sen, hạt điều mix với hoa đậu biếc, cho ra thành phẩm màu xanh dịu nhẹ, thu hút.
Hẳn các bạn đều biết hạt sen được ví như một loại “thần dược” giúp hỗ trợ giấc ngủ, giảm căng thẳng và làm giảm quá trình lão hóa. Còn hạt điều lại giúp loại bỏ các hợp chất gây hại trong cơ thể, ngăn ngừa hình thành ung thư, tốt cho hệ thần kinh, cải thiện sức khỏe xương khớp và hỗ trợ giảm cân. Hai loại hạt này mà kết hợp với nhau thì còn gì tuyệt vời bằng. Món sữa mix này tốt cho gia đình có con nhỏ, các mẹ đang trong thai kỳ… hoặc đơn giản chỉ là một món sữa hạt bổ dung dưỡng chất cho một ngày làm việc mệt mỏi.
Sữa hạt sen - hạt điều mix hoa đậu biếc bắt mắt
1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 60g hạt sen tươi
- 40g hạt điều nhân trắng
- 10 bông hoa đậu biếc
- 1,2 lít nước ấm
2. Cách làm:
Hạt sen bạn rửa sạch lại với nước, sau đó cho vào máy xay sữa. Loại máy mình dùng ở đây là Olivo X20 nên chỉ cần bấm chọn chế độ SỮA THẢO MỘC. Còn hạt điều cần ngâm nước khoảng 2 giờ trước khi làm.
Hoa đậu biếc thì cần ngâm nước nóng sau đó bỏ bã để lấy phần nước.
Khi máy chạy còn 10 phút nữa là hoàn tất quá trình thì mở nắp phụ cho hạt điều vào. Sữa sau khi nấu xong thì để nguội. Cho sữa vào trong chai khoảng ¾, nghiêng chai rồi rót từ từ phần nước hoa đậu biếc đã ngâm trước đó. Thành phẩm để lạnh uống sẽ ngon hơn nhiều.
Thành phẩm thu được bắt mắt
Các chị em nội trợ muốn tiết kiệm thời gian để làm các công việc khác, thì nên chọn các sản phẩm máy làm sữa hạt đang rất hot trên thị trường. Các dòng sản phẩm của Olivo cực kỳ nhiều tính năng do áp dụng công nghệ hiện đại, xuất xứ thương hiệu Mỹ vô cùng uy tín. Dòng sản phẩm máy xay sữa hạt Olivo X20 đang làm mưa làm gió trong mùa hè này hẳn sẽ không làm bạn thất vọng. Ring ngay về và làm các chiêu đãi gia đình mình nào món ngon, bổ.
