Hiện nay, sữa hạt điều là công thức yêu thích của nhiều chị em nhờ vào khả năng kết hợp với nhiều loại hạt, ngũ cốc, rau củ khác nhau như hạnh nhân, macca, yến mạch, bí đỏ, củ dền, khoai lang tím,… Sữa hạt điều chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe, phù hợp cho ai bị dị ứng đạm bò. Trong bài viết này, OLIVO sẽ giới thiệu đến bạn đọc 3 công thức làm sữa hạt điều mix củ quả siêu healthy với sự trợ giúp của máy làm sữa hạt OLIVO CB1000.
1. Lợi ích của sữa hạt điều đối với sức khỏe
Sữa hạt điều có lợi như thế nào đối với sức khỏe? Có lẽ đây là câu hỏi của bất kỳ ai khi thấy độ phủ sóng cực mạnh của món sữa thảo mộc này. Ưu điểm của sữa hạt điều là vị thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng, dành cho mọi độ tuổi từ trẻ nhỏ đến người già. Sự kết hợp của hạt điều với nguyên liệu khác giúp gia tăng độ ngon và giá trị dinh dưỡng đáng kể. Sữa hạt điều lành mạnh chứa protein, đa dạng vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể.
Sữa hạt điều đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tốt cho hệ tim mạch: các nghiên cứu khoa học chỉ ra sữa hạt điều chứa chất béo không bão hòa đơn và đa, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Thay vì nạp vào chất béo không lành mạnh, bạn nên chọn chất béo không bão hòa này để bảo vệ một trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, sữa điều còn có thêm magie, kali ngăn ngừa bệnh tim, cải thiện tình trạng tiểu đường, giảm đột quỵ và huyết áp cao.
Kiểm soát đường máu: với những người đang bị tiểu đường thì sữa điều là món sữa thảo mộc cần thêm vào thực đơn ăn uống mỗi ngày. Sữa hạt điều có hợp chất axit anacardic kích thích, phát triển các tế bào hấp thụ đường trong máu. Đặc biệt, sữa điều hoàn toàn không chứa đường lactose, ít carbohydrate hơn sữa đạm bò, nên dùng thay thế được sữa bò.
Tăng cường hệ miễn dịch: hạt điều giàu kẽm và chất chống oxy hóa – 2 chất nổi bật tăng cường hệ miễn dịch. Ngay khi nạp vào cơ thể, kẽm từ hạt điều góp phần vào việc xây dựng tế bào miễn dịch, chống lại các tác nhân xấu gây bệnh tật. Khoáng chất này hoạt động giống một chất chống oxy hóa giảm thiểu tổn thương, viêm nhiễm.
Hạt điều giúp giảm đường máu, tăng cường miễn dịch
Hỗ trợ đông máu: vitamin K là một trong những chất quan trọng, chứa nhiều trong hạt điều. Ai mắc bệnh viêm ruột, kém hấp thu đều có nguy cơ thiếu vitamin K. Giải pháp lúc này là bổ sung thực phẩm giàu vitamin K từ sữa hạt điều hàng ngày, duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, chế độ ăn uống tăng vitamin K dễ làm giảm hiệu quả thuốc làm loãng máu, cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang điều trị dùng thuốc.
Phòng ngừa ung thư: các hợp chất của hạt điều có tác dụng ngăn chặn sự phát triển một số thế bào ung thư. Axit anacardic – hợp chất chống lại gốc tự do, hạn chế các vết viêm của cơ thể, phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, bạn không nên dùng quá nhiều sữa điều, dùng lượng vừa phải đều mang lại hiệu quả tốt hơn.
Sữa hạt điều cải thiện tình trạng thiếu máu
Cải thiện tình trạng thiếu máu: cơ thể thiếu sắt sẽ không đủ khả năng tạo protein hemoglobin, giảm hoạt động của tế bào hồng cầu vận chuyển oxy. Điều này dẫn đến thiếu máu, thường xuyên chóng mặt, mệt mỏi. Vì vậy, nhiều chị em ăn hạt điều hoặc uống sữa điều phòng ngừa thiếu máu nhờ vào lượng sắt dồi dào. Bạn có thể bổ sung sắt với vitamin C để hấp thụ tốt hơn.
2. Công thức sữa hạt điều bí đỏ bằng máy làm sữa hạt OLIVO CB1000
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt điều: 60g
- Bí đỏ: 40g
- Đường phèn
- Nước lọc: 800ml
Chú ý: ngâm hạt điều từ 2h đến 2,5h. Nếu bạn không có thời gian thì dùng hạt điều rang chín đều được, không cần ngâm.
Nguyên liệu sữa bí đỏ hạt điều dễ tìm mua
2.2. Hai cách làm sữa hạt điều bí đỏ bằng máy làm sữa hạt OLIVO CB1000
Cách 1: dùng bí đỏ hấp chín:
- Bước 1: Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành những miếng vuông kích thước vừa phải. Cho bí đỏ vào xửng hấp chín.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào trong cối bao gồm hạt điều, bí đỏ, đường phèn. Đổ nước cho đến khi chạm vào vạch “MAX”.
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Lạnh” để máy bắt đầu hoạt động.
Cho bí đỏ chín và hạt điều, đường phèn vào cối và chọn chế độ "Sữa Lạnh"
Cách 2: dùng bí đỏ sống:
- Bước 1: Gọt sạch vỏ bí đỏ rồi cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối gồm hạt điều và bí đỏ. Đổ nước cho đến khi chạm vào vạch “MAX”.
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Hạt” để máy thực hiện xay nấu.
Quá trình xay nấu bằng máy làm sữa hạt OLIVO CB1000 hoàn toàn không bị trào
- Bước 4: Cho đường phèn vào sau khi nấu xong, chọn chức năng “Sinh Tố” để khuấy tan đường.
Sữa bí đỏ hạt điều siêu nhuyễn mịn, không lợn cợn
2.3. Thành phẩm
Sữa hạt điều bí đỏ cho thêm một chút đường sẽ tăng độ ngon miệng hơn. Với máy làm sữa hạt OLIVO CB1000, sữa bí đỏ hạt điều được xay nấu nhuyễn mịn, không cần rây lọc lại. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này giúp thành phẩm thơm dịu, béo ngậy, ngọt nhẹ tự nhiên, thích hợp làm bữa sáng, bữa xế chiêu đãi cả nhà.
Thành phẩm sữa ngậy béo, dễ uống, vị ngọt dễ chịu
3. Cùng máy làm sữa hạt OLIVO CB1000 nấu sữa hạt điều củ dền
3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt điều: 80g
- Củ dền: 20g
- Đường phèn
- Nước lọc: 800ml
Chú ý: ngâm hạt điều từ 2h đến 2,5h. Nếu bạn không có thời gian thì dùng hạt điều rang chín đều được, không cần ngâm.
Sữa củ dền hạt điều uống mỗi ngày để có sức khỏe tốt hơn
3.2. Hai cách làm sữa hạt điều củ dền phiên bản máy làm sữa hạt OLIVO CB1000
Cách 1: dùng củ dền hấp chín:
- Bước 1: Gọt vỏ củ dền và cắt thành những miếng kích thước vừa phải. Cho củ dền vào xửng hấp chín.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào trong cối bao gồm hạt điều, củ dền chín, đường phèn. Đổ nước cho đến khi chạm vào vạch “MAX”.
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Lạnh” để máy bắt đầu hoạt động.
Cho hạt điều, củ dền, đường phèn vào cối, đổ nước đến mức MAX
Cách 2: dùng củ dền sống:
- Bước 1: Gọt sạch vỏ củ dền rồi cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối gồm hạt điều và củ dền. Đổ nước cho đến khi chạm vào vạch “MAX”.
Quá trình xay nấu không bị trào ra ngoài
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Hạt” để máy thực hiện xay nấu.
- Bước 4: Cho đường phèn vào sau khi nấu xong, chọn chức năng “Sinh Tố” để khuấy tan đường.
Thành phẩm nhuyễn mịn uống được ngay
3.3. Thành phẩm
Sữa hạt điều củ dền có màu đỏ tươi đẹp mắt với công dụng bổ sung nhiều chất xơ, giảm cholesterol xấu, giàu chất chống oxy hóa, giảm chứng thiếu máu.
Thành phẩm vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
4. Cách nấu sữa hạt điều khoai lang tím vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt điều: 50g
- Khoai lang tím: 50g
- Đường phèn
- Nước lọc: 800ml
Chú ý: ngâm hạt điều từ 2h đến 2,5h. Nếu bạn không có thời gian thì dùng hạt điều rang chín đều được, không cần ngâm.
Nguyên liệu gồm khoai lang và hạt điều
4.2. Các bước nấu sữa hạt điều khoai lang tím cùng máy làm sữa hạt OLIVO CB1000
- Bước 1: Gọt sạch vỏ khoai lang tím rồi cắt thành khoanh tròn mỏng khoảng nửa đốt ngón tay.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối gồm khoai lang tím và củ dền. Đổ nước cho đến khi chạm vào vạch “MAX”.
Cho toàn bộ nguyên liệu vào cối trừ đường phèn
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Hạt” để máy thực hiện xay nấu.
- Bước 4: Cho đường phèn vào sau khi nấu xong, chọn chức năng “Sinh Tố” để khuấy tan đường.
Sữa hạt điều khoai tím nhuyễn mịn, uống là mê
4.3. Thành phẩm
Sữa hạt điều khoai lang tím có vị bùi béo, thơm ngậy, ngọt tự nhiên vì vốn dĩ khoai lang đã có vị ngọt. Việc cho thêm đường phèn giúp tăng độ ngọt cho ly sữa hạt, giúp các bé thích uống hơn. Đây được coi là công thức sữa hạt vừa ngon vừa đẹp mắt với màu tím nhạt nhẹ nhàng.
Ly sữa hạt có vị ngọt tự nhiên, thêm đường tùy khẩu vị
Với 3 công thức sữa hạt điều phiên bản máy làm sữa hạt OLIVO CB1000, bạn sẽ không mất nhiều thời gian xay nấu sữa thảo mộc mix rau củ cho cả gia đình. Sữa điều mix cùng bí đỏ, củ dền và khoai lang tím tăng cường chất xơ cho cơ thể, phù hợp cho những bé lười ăn rau.
Máy làm sữa hạt OLIVO CB1000 được bảo hành chính hãng 24 tháng trên toàn quốc. Đổi mới trong vòng 10 ngày đầu nếu sản phẩm có bất kỳ lỗi nào từ nhà sản xuất. Đây chính là uy tín và trách nhiệm của doanh nghiệp. Nhờ vậy khách hàng hoàn toàn yên tâm về chế độ hậu mãi của OLIVO.
Mọi thắc mắc, tư vấn, tìm hiểu chi tiết về máy làm sữa hạt OLIVO CB1000 và hệ thống sản phẩm chính hãng OLIVO, quý khách vui lòng truy cập website: https://olivo.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 1) để được hỗ trợ nhanh nhất.
